Le McYam n'existe pas encore, mais il devrait exister !

La semaine dernière, nous avons reçu un grand nombre de candidatures enthousiastes pour notre panel de dégustation McYam, après avoir annoncé notre nouvelle coopération avec Mc Donald's sur le prochain YAM-burger. Malheureusement, il s'agissait d'un poisson d'avril. Désolé de vous décevoir ! Il y avait pourtant un message sérieux derrière tout cela. Pour rendre notre système alimentaire plus sain pour les gens et la planète, une transition vers les protéines végétales est absolument nécessaire. Le prix de la viande est maintenu artificiellement bas, mais il y a beaucoup de coûts cachés pour l'environnement, sans parler des impacts sur le système de santé. Le prix réel de la viande serait presque deux fois plus élevé.

Eosta est fortement en faveur des alternatives végétales, qui sont plus saines, moins chères et bien meilleures pour l'environnement. C'est pourquoi nous avons inventé le YAM-burger. Toutefois, l'igname n'est peut-être pas le meilleur substitut à la viande, car il contient principalement de l'amidon, seulement un peu de protéines et aucune graisse. Pour le reste, l'igname est très sain, car il contient beaucoup de vitamines, de fibres et de nutriments végétaux magiques. L'igname est antidiabétique et peut améliorer la santé hormonale des femmes.